Chef Steby Rafael yang membintangi program televisi “Chef Traveller” akan tampil pada Lomba Masak Nusantara yang dilaksanakan Ikatan Keluarga Wartawan Indonesia (IKWI) Pusat dalam rangka HPN 2024 di Discovery Hotel, Ancol, Jakarta, 19 Februari 2024. (Dok PWI Pusat)
FA News.id, JAKARTA – Memeriahkan Hari Pers Nasional (HPN) 2024, Ikatan Keluarga Wartawan Indonesia (IKWI) didukung oleh fiesta menyelenggarakan Lomba Masak Nusantara.
Perhelatan ini akan digelar di Discovery Hotel, Ancol, Jakarta, 19 Februari 2024.
Lomba memasak berhadiah logam mulia ini mengusung tema, “Kreasi Rasa Fiesta Edisi Spesial Hari Pers Nasional 2024″.
Lomba masak ini akan menghadirkan Chef Steby Rafael atau Chef yang membintangi program tayangan televisi “Chef Traveller”.
Ketua Umum IKWI Pusat, Andi Dasmawati, Ph.D didampingi Sekjen IKWI, Novi Enebelty di sela-sela pertemuan dengan AVP Marketing PT Charoen Pokphand Indonesia Tbk – Food Division Gun Affandy dan team Fiesta, di Ancol Jakarta, Senin, 12 Februari 2024 menjelaskan, tema ini diusung sebagai perwujudan apresiasi fiesta kepada keluarga wartawan dari PWI.
Dia berharap dengan kegiatan ini semakin mempererat hubungan baik antara pihak perusahaan dengan IKWI, sebagai organisasi yang menaungi keluarga besar wartawan dalam wadah PWI.
Lebih penting, Andi menjelaskan, kegiatan yang kelihatan sederhana, namun memiliki makna yang sangat dalam, karena akan meningkatkan rasa kekeluargaan, kebersamaan, dan kekompakan bersama di antara para anggota organisasi IKWI serta fiesta.
Bahkan, lanjutnya, dari lomba ini akan meningkatkan keahlian dalam memasak serta mengembangkan kreativitas dan memperluas pengetahuan para anggota IKWI terhadap produk fiesta dan bahan-bahan yang digunakan dalam masakan.
“Saya menyampaikan ucapan terima kasih kepada PT Charoen Pokphand Indonesia Tbk, melalui produk fiesta yang mendukung kegiatan keluarga besar IKWI Nusantara di Hari Pers Nasional 2024,” ujarnya.
“Semoga kegiatan seperti ini bisa berlanjut tahun depan dengan kreasi masakan yang makin bervariasi,” tambahnya.
AVP Marketing PT Charoen Pokphand Indonesia Tbk – Food Division Gun Affandy, menegaskan, telah menjadi komitmen dari perusahaan untuk berpartisipasi di tengah masyarakat termasuk dalam keluarga wartawan.
Melalui kegiatan ini juga akan memperkenalkan varian baru dari brand fiesta kepada konsumen serta masyarakat luas.
Pihaknya merasa senang dapat berperan dalam event yang luar biasa ini, apalagi lomba masak kreasi rasa fiesta edisi spesial Hari Pers Nasional 2024 merupakan ajang lomba memasak yang melibatkan seluruh keluarga wartawan di Indonesia.
Menurut Gun Affandy, peserta tidak perlu membawa peralatan masak dan peralatan penyajian tambahan (piring saji, sendok, garpu, dan peralatan lainnya, karena dari panitia sudah menyediakan bahan masak lengkap beserta peralatan memasak dan bahan utama yaitu produk fiesta).
“Dalam lomba masak ini, akan diikuti 40 tim yang terdiri dari anggota atau pengurus IKWI se-Indonesia. Setiap tim terdiri dari dua orang peserta dan bebas memilih membuat kreasi menu masakan, menggunakan bahan dasar dari produk fiesta,” ujar Gun di tengah mempersiapkan kegiatan lomba di lokasi acara.
Gun Affandy juga menyebutkan, para peserta nantinya akan dinilai dari cara mengolah produk fiesta yang sudah disiapkan dan ditentukan dari penggunaan produk, kreativitas, tampilan kreasi masakan, rasa dan kebersihan.
“Peserta bebas memilih minimal satu produk fiesta seperti, Fiesta Crispy Bubble, Fiesta Spicy Karage, dan Fiesta Bratwurst Sausage,” jelasnya.
Gun Affandy menyebutkan, sebelum memulai sesi lomba memasak, akan ada sesi demo masak dari Chef Steby Rafael atau Chef yang bintangi program tayangan televisi “Chef Traveller” yang akan mengkreasikan menu menggunakan produk fiesta.[]
